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单项选择题
下列食物蛋白质的消化率最高的是()。
A.全鸡蛋蛋白质
B.全牛奶蛋白质
C.鱼蛋白质
D.牛肉蛋白质
E.大豆蛋白质 -
单项选择题
下列各种物质在体内可转化成胆汁酸的是()。
A.类固醇激素
B.维生素D
C.胆固醇
D.磷脂
E.维生素A -
单项选择题
不具有抗氧化功能的维生素是()。
A.维生素A
B.维生素D
C.维生素C
D.维生素E
E.维生素B2
