相关考题
-
单项选择题
值台员在撤去吃奶酪的餐具后，应先为客人斟好的酒水是（）。
A.白葡萄酒
B.香槟酒
C.红葡萄酒
D.玫瑰红葡萄酒 -
单项选择题
晚间营业的酒吧多采用（）。
A.一班制
B.二班制
C.三班制
D.间隔班 -
单项选择题
西餐宴会摆台中，刀、叉之间间距一般为（）。
A.1cm
B.0.5cm
C.1.5cm
D.2cm
