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单项选择题
过量食用后，最容易引起维生素A中毒的是（）。
A.瘦猪肉
B.胡萝卜
C.芒果
D.鱼肝油 -
单项选择题
人体发生厌食和异食癖时可能缺乏的无机盐是（）。
A.钙
B.碘
C.硒
D.锌 -
单项选择题
我国为预防内陆山区地方性甲状腺肿所采取的食品强化方法是（）。
A.食盐加碘
B.食盐加铁
C.面粉加碘
D.面粉加铁
