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单项选择题
下列不属于从环境气氛营造角度来说的人员推销技巧的是（）
A.就餐环境
B.餐厅布局
C.行为艺术
D.主题体验 -
单项选择题
采购计划按采购的方式可分为（）
A.年度采购计划和季度采购计划
B.鲜活食品原料采购计划和可储存食品原料采购计划
C.零买采购计划和批发采购计划
D.每月采购计划和每日采购计划 -
单项选择题
（）一般适用批量大、数量多、价格高的餐饮原料。
A.市场采购
B.定点采购
C.招标采购
D.代收采购
