相关考题
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单项选择题
下列物料主要用作碳源的是（）。
A.糖蜜
B.玉米粉
C.蛋白胨
D.酵母膏 -
单项选择题
（）可以有效控制发酵液的基质浓度，提高发酵产率。
A.分批发酵
B.连续发酵
C.补料分批发酵
D.糖类发酵 -
单项选择题
发酵工程的第一个重要工作是选择优良的单一纯种。消灭杂菌，获得纯种的方法不包括（）
A．根据微生物对碳源需求的差别，使用含不同碳源的培养基
B．根据微生物缺乏生长因子的种类，在培养基中增减不同的生长因子
C．根据微生物遗传组成的差异，在培养基中加入不同比例的核酸
D．根据微生物对抗菌素敏感性的差异，在培养基中加入不同的抗菌素
