相关考题
-
单项选择题
正常乳的密度是( )。
A.pH6.5-6.7
B.pH6.7-6.9
C.pH6.5-6.9
D.pH6.3-6.5 -
单项选择题
乳脂肪在加热时属( )
A.稳定
B.不稳定
C.热敏性
D.非热敏性 -
单项选择题
若要测定水的总含量，应采用( )
A.烘干法
B.减压干燥法
C.卡尔费休法
D.加热法
