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单项选择题
下列成分中不属于食品一般成分的是()
A.维生素
B.添加药剂
C.酸类物质
D.灰分 -
单项选择题
下列哪种预测处理方法不适合对金属元素的检测分析?()
A.干法灰化法
B.湿法消解法
C.水蒸气蒸香法
D.微波消解技术 -
单项选择题
用卡尔·费休法测定食品型号的分数,以下哪种试剂不属于费休试剂的分数?()
A.酶单质(I2)
B.无水浸茶(C5H5N)
C.二氧化硫(SO2)
D.水(H2O)
