单项选择题
鱼类脂肪的营养学特点为（）
A.脂肪含量较低，约5%左右
B.脂肪含量较高，约20%左右
C.脂肪酸的构成以单不饱和脂肪酸为主，有利于心血管疾病的防治
D.脂肪酸的构成以饱和脂肪酸为主，有利于心血管疾病的防治
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单项选择题
对于轻度活动水平的孕妇，在孕中期的能量要求是（）
A.能量需求量保持不变
B.增加150kcal/d
C.增加300kcal/d
D.增加450kacl/d -
单项选择题
肠道内的（）主要有两个来源：一是来自食物，二是来自肝脏分泌的胆汁。
A.脂肪
B.脂肪酸
C.胆固醇
D.甘油三酯 -
单项选择题
在小肠内，（）的消化产物脂肪酸、甘油一酯、甘油二酯等，与胆汁中的胆盐形成混合微胶粒。
A.碳水化合物
B.蛋白质
C.脂肪
D.维生素
