相关考题
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单项选择题
以下不适宜用作面包糠的是（）。
A.苏打饼干
B.淡馒头
C.甜面包
D.咸面包 -
单项选择题
炸芋头件的方法是把切好的芋头件放在（）℃热油中炸至金黄色，外脆内熟即可。
A.120
B.140
C.160
D.180 -
单项选择题
在厨房里，属于内线岗位的是（）。
A.上杂
B.剪菜
C.水台
D.砧板
