单项选择题
将两种或两种以上的呈味物质以适当的浓度调和在一起，使其中的一种呈味物质的味道更为突出，这称为（）。
A.对比现象
B.消杀现象
C.转换现象
D.相乘作用
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单项选择题
对酸味的感受较为敏锐的是（）。
A.儿童
B.女性
C.男性
D.老人 -
单项选择题
对甜味的感受较为敏锐的是（）。
A.儿童
B.女性
C.男性
D.老人 -
单项选择题
甜味在（）以上时，感觉会显得迟钝。
A.25℃
B.35℃
C.45℃
D.55℃
