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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 经济类自考 > 05746食品卫生学

多项选择题

油脂酸败常用的卫生学指标有()。

    A.酸价
    B.农药
    C.过氧化值
    D.羰基价
    E.有害金属

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