单项选择题
A1/A2型题
钠盐与高血压发病的关系非常密切。一般要求食盐的摄入量控制在（）。
A.2～3g/d
B.1～2g/d
C.＜6g/d
D.8～10g/d
E.10～15g/d
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单项选择题
增加人的动脉粥样硬化危险性的脂肪酸为（）。
A.α-亚麻酸
B.硬脂酸
C.单不饱和脂肪酸
D.二十碳五烯酸（EPA.
E.二十二碳六烯酸（DHA. -
单项选择题
营养治疗时，可以选择下列哪种食物（）。
A.油酥甜点心
B.猪肝
C.巧克力
D.鱼子
E.酸牛奶 -
单项选择题
临床试验证明，膳食胆固醇每增加100mg，血胆固醇可升高约（）。
A.1mg/dL
B.2mg/dL
C.3mg/dL
D.4mg/dL
E.5mg/dL
