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单项选择题
虾仁笔架鱼肚是（）的名菜。
A、沪菜
B、湖北菜系
C、闽菜
D、淮扬菜 -
单项选择题
沛公狗肉属于（）的代表名菜。
A、鲁菜
B、淮扬菜
C、粤菜
D、徽菜 -
单项选择题
清真菜的特点不包括（）。
A、不食猪肉
B、不食死物
C、不食动物血
D、不食辣椒
