单项选择题
关于n－3脂肪酸叙述正确的是（）
A.含3个碳原子的脂肪酸
B.多不饱和脂肪酸
C.植物油中的脂肪酸
D.含3个双键的脂肪酸
E.从甲基端数起，第一个不饱和键在第三个和第四个碳原子之间的不饱和脂肪酸
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A.蛋白质
B.无机盐
C.维生素
D.脂肪、碳水化合物 -
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A.维生素
B.纤维素
C.无机盐
D.以上全是 -
单项选择题
粮谷类作为中国人的主食，除了提供人体每日所需的热能和蛋白质外，也是（）的重要来源
A.维生素D
B.维生素C
C.维生素A
D.无机盐和B族维生素
