多项选择题
基因工程菌脱落性不稳定在反应器中的表现为（）
A.反应器中相当于两种菌的生长
B.丢失质粒菌与工程菌比例不变
C.产量减低
D.质量不受影响
E.丢失质粒菌与工程菌比例逐渐增大
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多项选择题
动物细胞大规模培养灌注培养是主流因为（）
A.细胞不流出反应器
B.减少副产物的抑制效应
C.发酵容易控制
D.符合动物细胞生长特点 -
多项选择题
菌体生长比生长速率与那些条件有关（）
A.培养温度
B.培养基限制性基质浓度
C.渗透压
D.pH
E.发酵液体中细胞的浓度 -
多项选择题
发酵终点的判断可以从那些指标入手（）
A.DO下降且氨基氮上升
B.DO上升且氨基氮上升
C.发酵液pH上升且黏度提高
D.发酵液过滤速度降低且黏度提高
