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单项选择题
下列哪种咖啡粉处理方式最适合用于制作美式咖啡（）
A.完全浸泡在水中
B.轻轻搅拌以帮助萃取
C.不需要处理直接冲泡
D.用热水冲洗以去除杂质 -
单项选择题
下列哪种因素会影响咖啡的酸味（）
A.研磨粗细程度
B.水温
C.咖啡豆的新鲜度
D.使用哪种咖啡机类型 -
单项选择题
咖啡豆的烘焙程度与其香味的关系是怎样的（）
A.浅度烘焙的咖啡豆香味最浓郁
B.中度烘焙的咖啡豆香味最浓郁
C.深度烘焙的咖啡豆香味最浓郁
D.咖啡豆的香味与其烘焙程度无关
