相关考题
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单项选择题
国际上酒店餐饮部大多采用（）管理编制。
A.三级
B.四级
C.五级
D.六级 -
单项选择题
“食不厌精，脍不厌细”是（）提出的观点。
A.欧阳修
B.范仲淹
C.孔子
D.孙中山 -
单项选择题
一位患感冒的宾客来到餐厅，服务员敏捷的发掘并为宾客端来一碗热姜汤，该服务行为是（）。
A.服务的固有的特性
B.服务的隐含要求
C.食物卫生安全
D.标准规范服务
