问答题
                    简答题
                家禽与野禽在肉质特点上有何不同?
                            【参考答案】
                适于长距离飞行的野禽胸肌发达,红肌含量相对较多,皮肤活动量大,易从肉体剥离;不善飞翔的野禽白肌含量相对较多,肉质细嫩。
                    
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