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单项选择题
为了防止被动带入的食品安全危害因子,()不属于行之有效的措施。
A.良好操作规范
B.有机食品认证
C.危害分析和关键点控制
D.卫生标准操作程序 -
单项选择题
()属于生物性食品安全危害因子。
A.辐射剂量超标
B.黄曲毒霉素
C.单增李斯特菌污染
D.华生过敏原 -
单项选择题
以下选项中不属于食品安全管理对象的是()
A.食源性疾病
B.食品供给
C.食品中的生物毒素
D.食品感官品质
