欢迎来到易学考试网 易学考试官网
全部科目 > 服务行业技能考试 > 餐厅服务员 > 餐厅服务员中级

问答题

简答题

分鱼的要求是什么?

    【参考答案】

    分鱼操作前,应先备好餐碟、刀、叉、勺,并将要拆分的整形鱼向客人进行展示。展示的方法有两种,一种为端托式展示,即餐厅服务员......

    (↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)

    点击查看答案
    微信小程序免费搜题
    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题