问答题
简答题
西餐菜肴的分菜要求?
【参考答案】
餐厅服务员从事分菜服务的同时,也是向顾客展示服务技能的过程。因此,餐厅服务员从事分菜服务时的动作、姿势应始终保持利落、优......
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