多项选择题
用下列哪些方法说明酶的本质是蛋白质？（）
A.其最大的吸收峰在260nm
B.其最大的吸收峰在280nm
C.水解产物是氨基酸
D.有与蛋白质相同的颜色反应
E.凡是使蛋白质变性的因素，均可使其变性
点击查看答案&解析
相关考题
-
多项选择题
有关酶与辅酶的说法，正确的是（）
A.酶都是由酶蛋白和辅酶组成
B.一种辅酶能与多种蛋白酶结合成全酶
C.辅酶大多数是B族维生素的衍生物
D.蛋白酶与一种辅酶结合成全酶
E.酶蛋白与辅酶以共价键结合成全酶 -
单项选择题
参与体内多种羟化反应及氧化还原反应的维生素是（）
A.维生素A
B.维生素E
C.维生素D
D.维生素K
E.维生素C -
单项选择题
与凝血因子形成有关的维生素是（）
A.维生素A
B.维生素E
C.维生素D
D.维生素K
E.维生素C
