名词解释
麸曲白酒
【参考答案】
麸曲白酒是以含淀粉的谷类、薯类或野生植物为原料,采用纯种培养的曲霉麸曲为糖化剂,纯种培养的酒母为发酵剂,经固态发酵和固态......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
