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问答题

熊掌主要产于何地?分哪些品种?其特点是什么?

    【参考答案】

    熊掌主要产于东北大、小兴安岭等山区。
    品种:熊掌有前掌和后掌之分。
    特点:前掌皮薄,侧面短,掌花明显......

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