欢迎来到易学考试网
易学考试官网
登录
注册
首页
卫生资格(中初级)
医学高级职称
执业医师考试
执业药师考试
医院三基考试
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
乳制品加工与检测技术
搜题找答案
填空题
冰淇淋配料过程中，在配料之前要根据原料的物理性质进行预处理主要包含（）、溶解、均质等过程。
【参考答案】
过滤
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
填空题
乳粉中凡是直接用四氯化碳从乳粉中抽提出来的脂肪叫做（）。
填空题
冰淇淋凝冻是在（）℃的低温下进行的。
填空题
（）系指通过加热杀灭牛乳中微生物，达到商业无菌的要求的过程。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
