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单项选择题
以下哪些是食品中的营养成分?()
A.维生素A-E
B.纤维素
C.苹果中的水分
D.动物脂肪
E.以上都是 -
单项选择题
食品有益成分是指()
A.矿物质,水分
B.膳食纤维,水分
C.维生素,膳食纤维
D.维生素,碳水
E.碳水化合物,脂肪 -
单项选择题
以下不是样品浓缩的方式的是()
A.回流
B.常压蒸馏
C.真空蒸馏
D.惰性气体吹蒸
E.浓缩水浴加热浓缩
