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单项选择题
以下造型不属于包的造型工艺的是()。
A.东江盐焗鸡
B.蛋皮卷
C.海鲜卷
D.三丝卷 -
单项选择题
下列关于盐的说法,错误的是()。
A.盐的成分是纯氯化钠,不包含其他物质
B.按来源的不同可分为海盐、湖盐、井盐、矿盐
C.按加工程度不同可分为粗盐、加工盐、洗涤盐和精盐
D.晶粒整齐均匀,表面光滑坚硬。 -
单项选择题
龙利鱼身扁宽,头尾尖,中间宽,两眼位于头部的左侧,背色带(),底色稍白,鳞极细而粗糙。
A.黄
B.红
C.灰白
D.黑
