老年人的饮食原则：（）

A.自我负责：有自己对自身的健康负责这种认识。
B.自我观察：观察自己身体的健康状况，及时发现异常或危险信号。
C.自我诊断：可自备简易器械，测量血压、体温、尿糖等项，并作记录，一旦发现指标不正常，可作出高血压、发烧、糖尿等初步诊断，及时配合医生正确诊断。
D.自我护理治疗：做到起居有常、生活有规律、保持个人和家庭卫生、注意室内通风换气和室内温湿度、避免传染而实行消毒隔离等。身体一般不适需在医生检查指导下自我治疗。
E.自我预防：合理膳食、适量运动、控制体重，定期体格检查，预防疾病的发生。

A．体表或表浅可触及的肿块逐渐增大；持续性消化异常，或食后上腹部饱胀感
B．吞咽食物时胸骨不适感乃至梗噎感；持续性咳嗽，痰中带血
C．耳鸣、听力减退、鼻衄、鼻咽分泌物带血；月经期外或绝经期后的不规则阴道出血，特别是接触性出血
D．大便潜血、便血、血尿；久治不愈的溃疡
E．黑痣、疣短期内增大、色泽加深、脱毛、痒、破溃等观象；原因不明的体重减轻

A.每年进行体格检查，或重点疾病检查，早期发现疾病危害，进行合理治疗减少并发症；
B.坚持自我保健事项，注意饮食营养，保证蛋白质、钙和微量元素的饮食摄取；
C.坚持适宜自身的运动锻炼，退休以后仍应从事力所能及的公益活动和家务劳动，有利于保持肌肉张力和关节灵活；
D.心绪平和，避免大喜大悲适应环境变化，宽容多于计较，开朗多于孤寂；
E.坚持良好的文化娱乐活动，比如读书、写作、绘画、制作、对弈、养鱼、种花、种菜，以及音乐、戏剧等活动益身心；不要长时间看电视、迷恋麻将桌伤身心。