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单项选择题
调酒师职业能力特征：（）能力强；手臂、手指灵活，动作协调；视觉、味觉、嗅觉灵敏。
A.对酒识别的
B.运用各种酒具的
C.与人沟通的
D.自我展示的 -
单项选择题
未来调酒业的发展将是以（）鸡尾酒的调制工艺和方法为基础，并伴随人类社会物质文明和精神文明的发展而建立起新的体系。
A.现代的
B.传统的
C.传统的和现代的
D.近代的 -
单项选择题
随着（）的发展，调酒技术的雏形也在历史的进程中逐步形成。
A.餐饮业
B.酒店业
C.酒吧业
D.酿酒业
