单项选择题
在相同的有效使用量下，丙酸及其盐（钙盐和钠盐）对下列微生物中，基本没有抑制活性的是（）
A.革兰氏阳性细菌
B.革兰氏阴性细菌
C.霉菌
D.酵母
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单项选择题
在相同的使用量（0.05％～0.1％，质量比）下，对羟基苯甲酸甲酯对下列四种微生物中抑制作用最差的是（）
A.革兰氏阳性细菌
B.革兰氏阴性细菌
C.霉菌
D.酵母 -
单项选择题
按照Amoore的嗅觉理论，至今尚未建立分子模型与呈香关系的是（）
A.单环萜类物质
B.非硝基芳香族化合物
C.硝基芳香族化合物
D.15碳以上的大环化合物 -
单项选择题
下列合成色素中，最大使用量最低的是（）
A.胭脂红
B.日落黄
C.靛蓝
D.亮蓝
