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单项选择题
保证饭店所需物资在质量上的可靠性和可信度是指（）
A.适时
B.适量
C.优质
D.优价 -
单项选择题
饭店最重要的产品是（）
A.康乐产品
B.服务
C.餐饮产品
D.客房 -
单项选择题
饭店制度实施的主观条件是指（）
A.管理者的基础素质
B.饭店的组织结构
C.制度执行者的自身条件
D.员工的基础素质
