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单项选择题
不新鲜的咖啡豆，以下描述正确的是（）
A.无酸味和苦味
B.按压时易碎
C.气味出现油腻的味道
D.醇厚度较高 -
单项选择题
制作拿铁咖啡时，下列操作顺序描述正确的是（）
A.热杯、研磨咖啡粉、打发奶泡、萃取浓缩咖啡
B.打发奶泡、研磨咖啡粉、热杯、萃取浓缩咖啡
C.热杯、研磨咖啡粉、萃取浓缩咖啡、打发奶泡
D.以上描述都可 -
判断题
咖啡熟豆按压易碎，说明烘焙较浅。
