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单项选择题
索莱拉Solera系统是用于以下哪个过程的技术？（）
A.变甜
B.发酵
C.熟化
D.蒸馏 -
单项选择题
下列哪种葡萄酒是在一层“酒花flor”的保护下熟化的？（）
A.菲奴雪莉酒Fino Sherry
B.波特酒
C.威尼斯—彭德—麝香Muscatde Beaumes de Venise
D.奥罗露索雪莉酒Oloroso Sherry -
单项选择题
你品尝的是一款简单并带有水果香味的波特酒。它最有可能是什么类型的波特酒？（）
A.菲奴Fino
B.晚装瓶年份波特酒LBV
C.红宝石波特酒Ruby
D.年份Vintage
