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单项选择题
原奶的贮存温度为（）。
A.0℃
B.4℃
C.6℃
D.8℃
E.10℃ -
单项选择题
原奶存储温度最佳应在（）度左右。
A.0
B.2
C.4
D.6 -
单项选择题
原料奶中水份的含量约是（）。
A.70
B.75
C.87
D.90
