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单项选择题
原奶存储温度最佳应在（）度左右。
A.0
B.2
C.4
D.6 -
单项选择题
原料奶中水份的含量约是（）。
A.70
B.75
C.87
D.90 -
多项选择题
原料采样时，需检验、验证的项目有：（）。
A.包装标识
B.保质期
C.存放条件
D.数量
