单项选择题
下列符合玛奇朵咖啡的服务要求的是（）
A.玛奇朵咖啡因为杯子小，所以不需要配咖啡碟
B.玛奇朵咖啡出品时不需配糖包
C.玛奇朵咖啡出品时需要配咖啡勺
D.玛奇朵咖啡出品时需要使用
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单项选择题
玛奇朵咖啡的载杯常用（）
A.60ml容量的咖啡杯
B.180ml容量的咖啡杯
C.240ml容量的咖啡杯
D.360ml容量的咖啡杯 -
单项选择题
下列不符合玛奇朵咖啡制作对技术要求的是（）
A.奶沫打发好后直接倒入意式浓缩咖啡
B.奶沫倒入意式浓缩咖啡之前要先摇晃均匀
C.加入奶沫时不能将奶沫淋到杯外
D.玛奇朵咖啡的奶沫要求处于杯子中心，且与意式浓缩咖啡的油脂形成金色环形圈 -
判断题
制作美式咖啡时，杯里一般做到杯子的8分满，为顾客加糖或加奶预留空间
