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单项选择题
儿茶素类化合物为茶多酚的主体成分，以下不包括在内的是？（）
A.茶素
B.没食子儿茶素
C.儿茶素没食子酸酯
D.没食子儿茶素没食子酸酯 -
单项选择题
以下与茶多酚无关的成分是？（）
A.茶鞣质
B.黄烷醇
C.儿茶素
D.茶氨酸 -
单项选择题
以下不属于茶叶三大特征性物质的是？（）
A.茶多酚
B.咖啡碱
C.氨基酸
D.茶多糖
