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单项选择题
茶叶中约有多少种对人体有益的氨基酸?()
A.13种
B.26种
C.39种
D.52种 -
单项选择题
儿茶素类化合物为茶多酚的主体成分,以下不包括在内的是?()
A.茶素
B.没食子儿茶素
C.儿茶素没食子酸酯
D.没食子儿茶素没食子酸酯 -
单项选择题
以下与茶多酚无关的成分是?()
A.茶鞣质
B.黄烷醇
C.儿茶素
D.茶氨酸