单项选择题
陈某，75岁，患有风寒湿痹多年，欲制作药酒改善关节疼痛的症状，药酒与其他药膳相比具有何种优势（）？
A.酒性温通，可行气血
B.制作方便
C.起效迅速
D.保存期长
E.以上都是
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单项选择题
八珍鸡汤星面的地黄是哪种地黄（）？
A.熟地黄
B.生地黄
C.鮮地黃
D.干地黄
E.以上都不是 -
单项选择题
医生建议八珍鸡汤最好用炖的方法热制，以下哪个不是炖的优点（）。
A.汤汁清激
B.菜质酥烂
C.口味鲜醇
D.烹制时间短
E.易于吸收 -
单项选择题
八珍鸡汤不宜多加芳香类调味品，原因是（）。
A.防止耗气伤气
B.防止伤阴助热
C.避免药食性不一直
D.避免药物有效成分损失
E.以上都不是
