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单项选择题
有关茶在婚俗的作用，说法不正确的是（）
A.在周代婚礼中，大雁代表忠贞，与茶在婚俗中的作用相类似
B.郑板桥《竹枝词》“湓江江口是奴家，郎若闲时来吃茶”，其中“吃茶”只是为了邀请情郎到家里喝茶
C.《红楼梦》中，王熙凤打趣黛玉“你既吃了我家的茶，怎么还不给我家做媳妇”，是基于古代对于茶在婚俗中的特殊含义
D.茶树在古代有“不迁”的特性，代表了男女双方对婚姻的忠贞 -
单项选择题
下列有关茶叶的内含物质的描述，不正确的是（）
A.茶叶中的芳香物质，有的可以分解脂肪，有的可以调节神经系统
B.氨基酸是茶叶保持鲜爽口感的物质，含量越好，口感越好
C.同等单位咖啡中的咖啡碱含量比茶叶中的含量高出许多
D.一般来说，同类茶叶的嫩茶比老茶维生素含量高 -
单项选择题
从发酵的角度来划分，青茶属于（）
A.半发酵茶
B.不发酵茶
C.全发酵茶
D.微发酵茶
