问答题
简答题
饮用酒的酿造原理是什么?
【参考答案】
以淀粉为原料酿酒,需经过两个主要过程,一是淀粉糖化过程,另外还要经过究竟发酵过程。酒精在一定的催化剂下特定物质进行化学反......
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