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问答题

简答题

饮料酒应如何进行分类?酒按含糖量是如何分类的?

    【参考答案】

    ⑴饮料酒分类:
    ①酿造酒。多数低度酒如啤酒、葡萄酒、果酒、黄酒等。
    ②蒸馏酒。白酒、白兰地、威士忌、......

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