欢迎来到易学考试网 易学考试官网
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 酿造学

填空题

葡萄酒下胶过量时的处理措施:一是添加适量(),将酒中过量的明胶沉淀除去;二是加适量(40~50g/100L)皂土除去。

    【参考答案】

    单宁

    点击查看答案
    微信小程序免费搜题
    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题