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单项选择题
在下列选项中，不属于食品安全管理体系公认的关键要素是（）
A、相互沟通
B、人员培训
C、体系管理
D、HACCP原理 -
填空题
过氧化苯甲酰是哪一类型的食品添加剂？（） -
填空题
适用于乳品，饮料，啤酒生产线的设备及管路班前，班后清洗消毒，一般由清洗液储罐，送液泵，管路及管件，清洗头，回液泵，程序控制装置联同待清洗的设备组成的一个清洗循环系统，操作过程均在密闭的管路内进行，这种系统称为（）
