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单项选择题
（）是脂肪测定过程中，水浴锅所使用的加热温度。
A、75—85℃
B、200—300℃
C、550—600℃ -
单项选择题
（）是脂肪测定过程中所使用的加热装置。
A、电炉
B、水浴锅
C、茂福炉 -
单项选择题
脂肪测定过程中，所使用的抽提装置是（）。
A、电炉
B、凯氏定氮器
C、索氏抽提器
