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判断题
传统卡布奇诺咖啡的杯量要为杯子的11分满,而且要达到满而不溢的效果 -
单项选择题
卡布奇诺咖啡的基础感官特征表现为()
A.有丰富细腻的奶油风味
B.有巧克力的风味
C.绵密细腻的奶沫与咖啡、牛奶融合,口感细腻柔滑,奶香浓郁
D.咖啡甘甜醇厚,没有奶香味 -
单项选择题
下列咖啡饮品中,有绵密细腻且丰富奶沫的是()
A.康宝兰咖啡
B.美式咖啡
C.卡布奇诺咖啡
D.玛奇朵咖啡
