判断题
教育重要论述从根本上回答了社会主义教育发展的一系列方向性、根本性、全局性、战略性的重大问题，集中体现了对全人类教育事业发展的深刻认识，具有普遍适用性。
【参考答案】
错误
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单项选择题
某电商app程序属于（）。
A.系统软件
B.工具软件
C.应用软件
D.字处理软件 -
单项选择题
芝心面饼饼制作。以（）承接面皮，向外轻拉面皮成圆形，干面（），将面皮放入已经刷油的薄饼烤盘中，覆盖烤盘里面的刻度线内部分，及距离烤盘内边缘约（）厘米
A.手背；朝下；1
B.手背；朝下；1.5
C.手掌；朝下；1.5
D.手背；朝上；0.5 -
判断题
检查面皮边缘是否干硬，为避免拉花过程中面皮干裂。可在面皮感应处盛水2下。5分钟后再进行面皮拉制。
