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单项选择题
顾客满意的公式：（）+出现错误时迅速做出反应=百分之百顾客满意
A.喜悦热情的招呼
B.第一次就做对
C.快速的行动
D.以上三项都是 -
单项选择题
如遇以下情况，请按重要等级排定优先顺序（）。 1：影响到顾客或是员工他人安全的 2：影响到顾客舒适和方便程度的 3：影响到餐厅的外观或功能 4：影响到菜品品质、服务的
A.1234
B.1324
C.1423
D.1432 -
单项选择题
下列哪些是属于值班期间的关键点？（）
A.值班前制定计划
B.值班中实施追踪计划
C.值班后总结分析
D.以上三项都是
