单项选择题
关于恒定干燥条件下的降速段干燥速率，以下哪个叙述是错误的？（）
A.物料颗粒越小，降速段干燥速率越大
B.干燥介质相对湿度越大，降速段干燥速率越大
C.干燥介质温度越高，降速段干燥速率越大
D.干燥介质流速越大，降速段干燥速率越大
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单项选择题
关于恒定干燥条件下的恒速段干燥速率，以下哪个叙述是错误的？（）
A.干燥介质温度越高，恒速段干燥速率越大
B.物料颗粒越小，恒速段干燥速率越大
C.干燥介质流速越大，恒速段干燥速率越大
D.干燥介质相对湿度越小，恒速段干燥速率越大 -
单项选择题
对于恒定干燥条件下的物料干燥，以下哪个叙述是正确的？（）
A.恒速段的干燥速率与干燥介质条件有关，也与物料情况有关
B.恒速段的干燥速率由表面气化速率控制，降速段的干燥速率主要由物料内部水分迁移速率控制
C.恒速段除去的是物料中的非结合水分，降速段除去的是物料中的结合水分
D.降速第一阶段除去的是物料中的非结合水分，降速第二阶段除去的是物料中的结合水分 -
单项选择题
对于恒定干燥条件下的物料干燥，以下哪个叙述是错误的？（）
A.恒速段的物料含水率是恒定不变的
B.恒速段的传热速率、传质速率都是恒定不变的
C.一般地，预热段时间很短
D.恒速段的物料表面温度是恒定不变的
