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单项选择题
一成年男子一日蔬菜摄入量为450克，则与中国居民膳食宝塔相比，此男子蔬菜摄入量（）。
A.偏低
B.达标
C.偏高
D.不足 -
单项选择题
特殊膳食是根据就餐对象的特殊饮食需要，对烹饪原料、切配技术、（）以及调味等方面进行调整而产生的膳食。
A.搭配方法
B.烹调方法
C.准备阶段
D.预处理 -
单项选择题
青少年带量食谱控制能量及各类营养素的供给量在推荐量（）的范围内浮动。
A.±5%
B.±10%
C.±12%
D.±15%
